Familjen Korbs Guacamole
Ingredienser:
4 avokado
3dl gräddfil
1 chili
4 vitlöksklyftor
Salt & grovmalen svartpeppar
Citronsaft (ca 2-3msk)
Gör såhär:
Mixa eller mosa avokado i en skål/bunke.
Tillsätt ca 2-3msk citronsaft (antingen från en citron eller från en ”citron på flaska”) och rör om.
Rör i gräddfilen och salta och peppra (ca 1-2tsk salt och lika mycket peppar).
Skär chilin i små bitar och rör ner i guacamolen.
Pressa i vitlöken och rör om.
Låt stå i kylen i ca 30 minuter, sätt gärna plast över skålen/bunken, så inte allt annat i kylen får smak och lukt av vitlök.
Skriv gärna i en kommentar vad du tyckte om dom om du testade. :)







