Välkommen!
Är en 33årig Stockholmsmorsa.
Mamma till Minna [081124],
Love [100626] och
Elias [160110].
I bloggen skriver jag om vardagen, mående, tankar & känslor och mina diagnoser.
[Den andra Johanna]
Skriver även om dotterns ovanliga kromosomavvikelse och lindriga utvecklingsstörning, Minna och Loves ADHD-utredningar.

Follow on Bloglovin
Arkiv:

Loves födelsedagstårta – 2år!


Tårtan ovan är från Loves födelsedag som firades med släkten.

Tårtan nedan är från Loves kalas som firades med barn.

Recept – Loves födelsedagstårta

Ingredienser:
Köpta tårtbottnar
Vispgrädde 5dl
En påse maränger
Ekströms Citronfromage eller Ekströms Hallonmousse (På släktkalaset hade jag hallonmoussen och på barnkalaset citronfromage)
Mjölk
Mini m&m’s och mini gelehallon

Gör såhär:
Lägg första lagret tårtbotten på tårtfatet.
Vispa ca 3dl grädde och när den är vispad tillsätter du marängerna några i taget och mosar ner dom i grädden, jag mosar dom med vipsens ”vispar” och när hela påsen med maränger är ”nermosad” i grädden vispar jag lätt och snabbt med vispen för att blanda runt.
Bre på blandningen på tårtbotten och lägg sedan på mittersta lagret av tårtbotten.
På det lagret ska blandningen av citronfromage eller hallonmousen på (står på förpackningen hur man gör, behöver dock inte hälla upp i skålarna då allt ska på tårtan).
Sen lägger du på sista tårtbotten och vispar 2dl grädde och täcker sedan tårtan uppepå och längst med ”sidkanten”.

Tårtoblatet med motiv från Cars vann jag hos Nina och vinsten kom från Kalaspinglan.
(Oblaten var jättefina, men lite sega så dom fick vara dekoration som vi tog av innan vi skar upp tårtan.)
Dekorerade på sidorna med mini m&m’sen och på kalastårtan satte jag några minigelehallon på toppen runt om oblaten.

Tårtorna var otroligt uppskattade av stora som små, både smaken och utseende! :)


En kommentar till Loves födelsedagstårta – 2år!